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個性青睞 時尚新派中式婚宴圖片

個性青睞 時尚新派中式婚宴

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信息簡介:個性青睞 時尚新派中式婚宴

詳細信息:
時下,新派中式婚宴一般都采用西式分餐制,圍桌用餐,既有中式婚宴的熱鬧,又不失西式婚宴的雅致。在注重健康、美味的基礎上,時尚中式婚宴也越來越個性化,分餐成為更多時尚新人青睞的選擇,既衛生也能避免浪費。
  新派中式婚宴上菜也依從冷菜(頭盤)、熱菜(主菜)、甜點等上菜方式,當然中式菜肴會講究吉利數字,比西式婚宴數量要多些。海參、鮑魚等這些高檔的食材必不可少,百合等討口彩的食材也是新中式婚宴的特色食材,松露、魚子目前也是新中式婚宴的???,為客人帶來新奇的體驗。由于新中式婚宴口味不拘一格,食材烹飪百無禁忌,中式美酒和西式香檳紅酒都可以根據菜品加以搭配。
  中式創意婚宴食材上可以大膽選擇西方常用食材,例如鮑魚、松露等,而烹飪手法又可以完美采用中式烹飪,口味更加符合中國賓客的習慣。在中式菜肴創新下,各種西方香料、分子廚藝都可以采用,讓傳統菜肴煥發出新的創意。
信息編輯:淄博喜樂婚慶策劃有限公司  更新時間:2012/04/09  字號:
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