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個性青睞 時尚新派中式婚宴 所屬目錄：特色婚宴 搜索關鍵字：個性青睞 時尚新派中式婚宴 信息簡介：個性青睞 時尚新派中式婚宴
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| 時下，新派中式婚宴一般都采用西式分餐制，圍桌用餐，既有中式婚宴的熱鬧，又不失西式婚宴的雅致。在注重健康、美味的基礎上，時尚中式婚宴也越來越個性化，分餐成為更多時尚新人青睞的選擇，既衛生也能避免浪費。 新派中式婚宴上菜也依從冷菜（頭盤）、熱菜（主菜）、甜點等上菜方式，當然中式菜肴會講究吉利數字，比西式婚宴數量要多些。海參、鮑魚等這些高檔的食材必不可少，百合等討口彩的食材也是新中式婚宴的特色食材，松露、魚子目前也是新中式婚宴的?？?，為客人帶來新奇的體驗。由于新中式婚宴口味不拘一格，食材烹飪百無禁忌，中式美酒和西式香檳紅酒都可以根據菜品加以搭配。 中式創意婚宴食材上可以大膽選擇西方常用食材，例如鮑魚、松露等，而烹飪手法又可以完美采用中式烹飪，口味更加符合中國賓客的習慣。在中式菜肴創新下，各種西方香料、分子廚藝都可以采用，讓傳統菜肴煥發出新的創意。 |
| 信息編輯：淄博喜樂婚慶策劃有限公司 更新時間：2012/04/09 字號：大 中 小 |
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